Unser „Bead of Passion“, pure Leidenschaft im Glas. Es empfängt einen ein betörender Duft nach reifen Äpfel, Mirabellen, Holunderblüten und Litschi. Am Gaumen zeigt er sich intensiv fruchtig mit einem schönen Süß-Säure-Spiel und einer angenehmen Länge.
Dies ist ein veganer Wein.
Der Begriff „Cuvée“
Im Weinbau verwendeter Begriff, der vom französischen Cuve (Bottich oder Weinbehälter) abgeleitet ist, hat je nach Kontext verschiedene Bedeutungen. Im ursprünglichen Sinne versteht man darunter eine bestimmte Menge Wein in einem Behälter (sozusagen ein Fass Wein). Im deutschsprachigen Raum wird in der Regel darunter die kunstvolle Vermischung von Weinen aus verschiedenen Traubensorten verstanden. Dies können aber auch Traubenmoste sein, die dann gemeinsam vergoren werden, wie dies an der südlichen Rhône üblich ist. Weitere Bezeichnungen sind Blend (Neue Welt), Cape Blend (Südafrika), CVC (Conjunto de Varias Cosechas in Spanien), Coupage, Marriage, Mélange (Frankreich bei Spirituosen), Meritage (Kalifornien) und im deutschsprachigen Raum Verschnitt. In der Regel werden gleichfarbige Weine vermischt.
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